一把锤子砸开了一个心结,风靡银川市!

查看更多银川本地餐厅推荐,请在微信上查看银川餐厅推荐,密切关注查看小雨/总编辑/摄影。我不知道你是否和我一样。通过武侠片中英雄的饮食生活,我知道这种所谓的“黄黄黄雉”使雉鸡传播得最广。最令人垂涎的描述来自金庸的作品。有人曾说金庸的作品写的是肉,最常见的是鸡肉。在剑中,英雄返回食物,将展示另一面。 例如,当提到乞丐的鸡时,他写道:切下鸡的肚子,洗净并去皮内脏而不拔毛,用水和泥包裹鸡身,生火烘烤一会儿,泥发出甜美的香味,湿泥完全变干,鸡毛随泥落下,鸡白而嫩。香气扑鼻...后人更熟悉的是这句话:把它撕成三份,给我鸡屁股!当他写下对这种美味食物的期望时,他写道:七只雄性移动它们的喉咙,吞下它们的唾液...老实说,小时候看电视时,人们会像七个男性一样忍不住吞咽唾液...今天,许嘉川画了整只鸡,敲了敲泥,打开了荷叶...他小时候看的电视连续剧中保存的美味食物的诱惑又出现了,当他拍照时...吞咽唾液的声音。附近的每个人都能听到...22岁的许家川是这所大学的大四学生,是我们今天参观的这只黄色野鸡的小老板。根据他家人的期望,今年毕业后...他的人生计划是先在国有企业工作。然而,在他在江苏的几个月里,这个计划将不得不从这家小店的开业开始重写。他切断了在国有企业找工作的机会,专注于打造自己的餐饮品牌。这也是当地市场上少数几个专营黄雉的企业之一!提前一天晚上,牛骨、鸡架和牛肉片一起进入汤桶,开始了长达8小时的汤料烹饪过程,其间添加了30种中草药和调味料。 说实话,我可能听过太多商人经常使用的语言,认为这有点夸张...但是直到我看到一个完整的调料储藏架,他拿出了30多种草药和调料,其中许多都是不同种类的顶级调料。 加入药材和调料后,再炖4个小时,这部分就结束了。剩下的就是把整只鸡放入汤里腌制。 不同于熟食店的许多印象,根据商店标准,每只鸡重3公斤,但实际上称重后超过3公斤。许家川说,他想做的不仅仅是熟食店,而是自己的品牌。因此,必须严格控制细节。完整的证书挂在商店的墙上,这让人们感到更放心。 商店每天可以卖数百只鸡,这些鸡也不同于市场上常见的三黄鸡。我们特别找到了一个供应商,可以提供自由放养的本地鸡进行数量分配。每只鸡都是许家川亲自精心挑选的,而且鸡必须有免疫许可证。这些小细节也让我们觉得我们必须赞美它们。 腌火鸡肉已经完全调味了。这时,它会经过刷油,加入中宁枸杞、新疆红枣、姜片等。然后整只鸡就会被包起来。微山湖的野生荷叶是从商店其他地方专门购买的,会直接接触到鸡。在烘烤过程中,鸡肉还会有荷叶的清香,然后锡纸和牛皮纸会分开包装,最重要的是深池黄泥会被包装。这个过程将随着每天数百只鸡的生产而积累。许家川的动作很熟练,所以缝隙必须密封,否则炉子会因高温而烧毁。由于彩票部门在整个过程中依靠人工赢得了2017,066,所以它将每天分两批销售,一批在上午10: 00,第二批在下午4: 00,第二批将在每天晚上8: 30销售,当销售结束时,通常在晚上8: 30结束。 不过,如果你点了10块以上,你可以另外再加一个烤箱~ ~ ~目前,这家店有一种味道,那就是最经典的辣味。这是许家川在江苏的经历。在向主人学习了正宗的方法后,他随后根据当地顾客的建议进行了改进,并添加了更符合当地口味的秘制蘸鸡汁。 后来,他还计划增加酱的味道和新鲜的味道。目前,50元是唯一一种味道均匀、味道辛辣的。 目前,销售方式是商店和网上、线下商店都会有折扣活动。如果在网上预订,目前有梁海、石油城和莫箐的特殊分销渠道。兴庆区的食客也可以直接通过微信预订,金凤区和西峡区的5名食客将接机送货。 银川的三个区、两个县都在分布范围内。 当然,还有一种非常有趣的定制风格,即鲍鱼、牛肉、海参、鸡内金等都可以加入鸡腔。许多人在节日期间尝过,但是预订需要提前半个月。 整个味道将不同于所有鸡肉的味道和口感,鸡肉的风味将在很大程度上得到保留。 值得品尝 据了解,银川是目前唯一的商店。 没有分店也没有手机销售,所以我们必须识别商标“姬旭黄泥角季华” 地址:兴庆区清河北街一民巷86号黄泥交化鸡肉熟食店

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