每天做饭真的很麻烦。我会给你一周的肉和蔬菜菜单,你不能每天都吃大鱼大肉。

黑木耳肉丁蚕豆脆黑木耳与肉丁蚕豆一起非常好吃 所需材料-黑木耳5g蚕豆300g猪肉丁150g胡萝卜半油,适量盐,少许白糖,少许料酒,一茶匙白胡椒,少许水淀粉,一茶匙50ml八角开水,2个干辣椒,1步-准备配料 春天是蚕豆上市的季节。利用新鲜的买和尝,打破蚕豆夹,新鲜的蚕豆就在蚕豆夹里。 将所有蚕豆削皮备用。 许多人喜欢吃蚕豆时吐出他们的皮。事实上,蚕豆皮具有很高的营养价值。蚕豆皮富含膳食纤维,能促进肠蠕动。 然而,这仍然取决于个人偏好。 蚕豆可以预先热烫或直接油炸。热烫时,一定要用开水热烫。在水里放一点盐和两滴油。因为蚕豆很嫩,热烫时间不能太长,以免蚕豆太软而影响味道。热烫后热烫30-60秒。移除并排出水以备后用 赋形剂胡萝卜切成丁备用。 木耳提前浸泡好。 将黑木耳预煮1-2分钟,取出,冷却,沥干 将黑木耳切成蚕豆大小的方块备用。 将油放入热锅中冷却,加入猪肉丁,轻轻翻炒,翻炒油花 将肉丁放在锅的一边烧烤或拿出来备用。 用炒基础油炒八角和辣椒。 然后加入肉丁,搅拌均匀,沿着锅的边缘煮一勺料酒。 撒一点白胡椒 加入2汤匙酱油,翻炒均匀。 加入葱花和姜末,再次翻炒均匀。 加入胡萝卜丁 加入50毫升开水,用大火将所有原料均匀翻炒,翻炒胡萝卜至8%熟。 倒入蚕豆,继续翻炒,直到蚕豆成熟。 加点盐调味。 加入一点白糖使它变得新鲜。 倒入1勺水淀粉,使其变稠 成品提示-1。9岁以下的孩子第一次吃蚕豆时一定要小心。患有低烧、腹痛、皮肤发黄和食用蚕豆后尿色加深等症状的儿童必须立即送往正规医院接受治疗。 2.蚕豆含有致敏物质。体质过敏的人食用后会有不同程度的中毒症状,如过敏和银屏溶血,俗称“豆类疾病”。这是由于体内缺乏某些酶,是一种遗传缺陷。那些蚕豆过敏的人不能再吃了。 3.蚕豆不应该生吃。 上海绿菜系(Shanghai Green Practice)上海绿是十字花科油菜的嫩茎叶,原产于中国,是上海周边华东地区最常见的大白菜品种。 所需材料-上海绿200猪脂肪30大蒜15蒸鱼酱油150胡椒油5干胡椒油10盐0.5阶梯食品材料-上海绿200克,猪脂肪30克,大蒜15蒸鱼酱油10克,胡椒油5克,干胡椒10克,盐0.5上海绿切蔬菜叶和根,蔬菜叶用油去皮,切成片用于火锅冷油,低脂,用小火煸制脂肪油后, 剩余油控制蒜片,大火下将炒香转移到菜面,盐、蒸鱼油、干辣椒和胡椒油均匀炒制,直至菜面破裂。 提示1。蔬菜叶部分可用于其他方法2。翻炒多余的脂肪油来控制自制小吃。秘密柠檬鸡爪需要的材料——鸡爪500克原料提取200毫升米醋200毫升料酒1勺小米椒8香菜1姜1蒜2柠檬1步骤——鸡爪成分大照片姜清洗、去皮、切片备用香菜切片、大蒜去皮、粉碎,鸡爪用厨房剪刀清理干净,剪去指甲,然后用刀切成四小片,依次切鸡爪,如图所示。如图所示,将鸡脚放入锅内,加水至水不够鸡脚用,然后加入一勺料酒去腥,将姜片用大火煮沸,用抹刀翻起鸡脚。用中火再煮5分钟,用水冲洗煮好的鸡脚两次(洗掉漂浮的泡沫),沥干水,在冰水中浸泡20分钟(更多q弹),用浸泡时间调节果汁:一勺白糖我用李金积和金珍的原汁,200毫升原汁,200毫升米醋,浸泡鸡脚,大蒜,胡椒(绿色),胡椒(红色), 半柠檬汁切三片柠檬去掉柠檬籽(防止苦味),最后加入芫荽,搅拌均匀,然后加入小米胡椒盖住盖子,放入冰箱冷藏过夜。 冷藏一夜后,它变得更美味了。提示-1。事先将冷开水放入冰箱冷藏。2.放入冰水中浸泡以获得更好的味道。3.把鸡脚切成小块,让它更美味。4.去掉柠檬籽以防止苦味。5.放入冰箱冷藏味道更好的煎蛋饭。这种什锦米饭看起来很普通,实际上很好吃,又甜又辣。女孩们绝对喜欢吃。 所需的材料——鸡蛋、米饭、一碗土豆、半个茄子、半个洋葱、适量的盐、半勺辣椒酱和一勺台阶——首先准备一个土豆,去皮并清洗,然后准备半个茄子,也清洗,将土豆切成丝,将茄子切成丝,准备一个鸡蛋,切一些葱,然后用热油在锅里炸葱直到它几乎煮熟,加入半勺盐并继续搅拌。把它从锅里拿出来,开始另一个锅。往鸡蛋里倒些油,煎至微焦。然后在饭盒里放一碗米饭,把炒菜放在桌子上。在自然日的周末向鸡蛋中加入一大勺辣椒酱。混合好,你可以吃上海素鸡炖五香猪肉和上海素鸡炖五香猪肉——上海老街的好味道!学这道菜,家里煮的米饭不够吃所需的材料——五香猪肉250克,素鸡2条,八角2片,老熏片2片,生熏片2片,蚝油2勺,猪油1.5勺,麻婆豆腐酱适量,葱姜蒜适量,水适量,盐适量,冰糖适量,麻油少许, 几步-- 250克五香猪肉去皮,放入冷水锅中,用火煮沸,取出,用冷水清洗,沥干锅里的水并加热。 加入猪油融化,加入小平鸡,撒上盐,炒至两面金黄酥脆,从控油煎锅中倒出多余的油,留少量基础油加热,加入葱、姜、蒜炒至香味,加入猪肚,炒至表面金黄,加入2汤匙老酱油、2汤匙生酱油和1.5汤匙蚝油,炒均匀上色, 加入2片天竺葵、2片八角、少许冰糖和适量麻婆豆腐酱,盖上盖子。 在大火中煮沸后,转小火煨20分钟,取出猪肚,放入小平鸡,在汤里炖5分钟,直到达到最高颜色,吸起肉汤,然后将猪肚倒回去,翻炒均匀,放入盘中,倒入芝麻油,撒上葱花,便可享用上海菜。所有上海菜都是为某人而学的,哈哈,拍拍某人的脸,拒绝放入所需的材料——油质面筋和三种猪肉馅。将两块肥肉、八块薄纱、100克山药和一美元左右的台阶——生姜和山药切成块,混合成肉馅;加入蚝油盐、生酱油、五香粉、白胡椒和葱;顺时针搅拌;酸洗15分钟;这是传说中的油麸质;用手指简单粗略地挖一个洞;然后将腌制好的肉馅全部塞入孔中;将少量油放入不粘锅中;请注意我的方法;这个洞是向下的。用油煎。从表面上看,你可以看到它是平静的。加入老烟熏生料酒茴香和你喜欢的各种调料。水位比油面筋高。用高热把它煮沸。然后把它变成中温。等待十分钟,直到油面筋变平。把它拿出来放在盘子里。在汤底加入水淀粉,用通用的葱末加厚,并加入一点白芝麻面筋来塞肉。准备好了。

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